Coltello Sabot con lama inossidabile e impugnatura in legno naturale. Prodotto in Italia dall'azienda artigiana Codega di Premana, il design è di Paolo Mognol.
Accurata esecuzione di un modello di coltello in uso in Valle d'Aosta. Lama in acciaio inossidabile, ghiera blocca lama, impugnatura in bellissimo legno. Lunghezza totale cm 15, lama cm 6, chiuso cm 9. La venatura del legno, che può essere diversa da quella rappresentata nell'immagine, rende ogni esemplare pressoché unico.
Le possibili imperfezioni o imprecisioni lavorative, sono comprensibili conseguenze dell'economica elaborazione rustica e tradizionale.
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