Coltello italiano, modello Sabot, con manico in legno di larice. Appartiene ad una serie di coltelli tascabili tipici della Valle d'Aosta.
Prodotto in Italia dall'azienda artigiana Codega di Premana. Lama in acciaio inossidabile, ghiera blocca lama, impugnatura in legno di larice. Lunghezza totale cm 15, lama cm 6, chiuso cm 9. La venatura del legno, che può essere diversa da quella rappresentata nell'immagine, rende ogni esemplare pressoché unico.
Le possibili imperfezioni o imprecisioni lavorative, sono comprensibili conseguenze dell'economica elaborazione rustica e tradizionale.
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