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Coltello da formaggio con lama a spatola utilizzato per tagliare e porzionare formaggi semi stagionati tipo Emmentaler, Gruyère, Fontina, ...
Bharbjt art. 251 Coltello a spatola. Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV “1.4116”, finitura satinata, dimensioni 17×17 cm. Manico in legno di noce.
La tonalità e le striature naturali del legno possono essere diverse da quelle riprodotte nell'immagine.