Kasumi Damasco Yanagiba lama da cm 24. LAMA IN DAMASCO INOSSIDABILE 17 STRATI, TAGLIENTE IN VG-10. LAMA AFFILATA DA UNA SOLA PARTE.
LA BELLEZZA DEL DISEGNO KASUMI E LA FORZA DELL' IMPUGNATURA IN LAMINATO RENDONO QUESTO COLTELLO PERFETTO PER OGNI STILE DI CUCINA. FATTO A SEKI, GIAPPONE. Coltello modello Yanagiba/sashimi con lama da 24 cm. Manico in Pakkawood. Questo coltello si distingue, come le tradizionali spade dei samurai, per la lama affilata da una sola parte, con il risultato di un'azione di taglio straordinaria e l'utilizzo con la mano destra.
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