Zwilling Gernmania Twin® 31880-000 Ceppo grande con coltelli Thun design CEPPO IN RESISTENTE LEGNO DI FRASSINO CON I CINQUE COLTELLI E L'ACCIAINO DELLA SERIE TWIN® 1731. Questo ceppo contiene lo spelucchino 31860-100, il coltello per affettare 31860-201, il coltello per cuoco 31861-201, il coltello 31866-201 per pane e prodotti da forno, il coltello santoku 31867-181 e l'acciaino 32574-230.
TWIN 1731 è stato progettato per Zwilling J.A. Henkels dall'architetto Matteo Thun, designer di fama internazionale che svolge la sua attività a Milano. Rappresenta l’essenza stessa del coltello, ma senza scendere a compromessi quanto a funzionalità. Un classico che offre il massimo della sicurezza e della professionalità, espresse con un design così elementare da suscitare un’emozione. Grazie alla combinazione tra materiali esclusivi e tecnologia avanzata, l’impiego di questi coltelli rappresenta un’esperienza esaltante.
- Cronidur 30 è l’acciaio esclusivo ad alta prestazione grazie alla elevata inossidabilità e durezza. - Lame trattamento criostatico FRIODUR® - SIGMAFORGE® coltello – forgiato da un unico pezzo - Innovativa lama cuneiforme - Manico: in ebano di Makassar.