Nakiri è un coltello per vegetali tipico della cucina cinese; SAKURA è la linea di coltelli dedicata all'appassionato che non vuole rinunciare alla qualità di Viper nemmeno in cucina.
Le impugnature in legni pregiati e le finiture curatissime conferiscono a questa serie di coltelli da cucina e da tavola caratteristiche di eleganza che da sempre contraddistinguono i gentleman's knife di Viper Tecnocut. Jens Anso & Jesper Voxnaes design. Art. VT7516BC Coltello Nakiri. Lunghezza lama mm 155. Lama: W.Nr.1.4116 con aggiunta di azoto (NITRO B BUDERUS/BOHLER), trattamento termico a vuoto e criogenico, durezza HRC 58/59. Manico: legno Bocote con lavorazione 3D e ripresa manuale. Viti: AISI 303 Confezione: scatola di cartoncino.
Non adatto a lavastoviglie; si consiglia il lavaggio manuale. Le striature naturali del legno possono essere diverse da quelle rappresentate nell'immagine. NON USARE SULLE OSSA!
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