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Esecuzione integrale di coltello Wusthof Ikon 4546 forgiato, per salmone e prosciutto crudo al mandolino.
Lama alveolata cm 32 in acciaio inossidabile ad alto contenuto di carbonio, impugnatura in materiale sintetico. La lama alveolata riduce l'effetto ventosa con gli alimenti.
