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Kai Shun coltello per arrosti, salmone e salumi. DM-0720 Coltello per affettare, lama cm. 22½. La lama alveolata riduce l'effetto ventosa con gli alimenti.
LA PRECISIONE E LA DURATA DEL TAGLIENTE, LA BELLEZZA DEL DAMASCO, L'ACCURATEZZA DELLE FINITURE! L'acciaio inossidabile VG-10 mantiene a lungo una perfetta affilatura del tagliente; bellissimo disegno damasco ottenuto con 16 strati di SUS430 & 431 su entrambi i lati della lama; impugnatura in PakkaWood per garantire forza e stabilità, finiture che aggiungono bellezza e durata.