Kai, Coltello per salmone e prosciutto crudo tipo Parma, San Daniele, montagna, ecc. Lama cm 30 in acciaio inossidabile VG-10 che mantiene a lungo una perfetta affilatura del tagliente.
Impugnatura in PakkaWood per garantire forza e stabilità; affilatura classica ambidestra; finiture che aggiungono bellezza e durata, lama leggermente flessibile. Kai Shun Japan DM-0735
+39 035 247087
