Kai Shun Malzer TDMS-400 Set di coltelli da costata. SHUN PREMIER: INCREDIBILMENTE AFFILATI, LI USI A TUO RISCHIO! 2 COLTELLI TDM-711 PER COSTATA.
Lama in damasco inossidabile a 33 strati, tagliente in acciaio VG-10, durezza 61±1 HRC. Impugnatura ergonomica che ben si adatta sia all'uso con la mano destra che con la mano sinistra. Lunghezza lama: cm 13. Lunghezza impugnatura: cm 10.5. Scatola di legno. Tim Mälzer è un cuoco tedesco molto famoso, autore di libri di ricette e star della TV tedesca. Tra l'altro ha prestato la sua voce al cuoco Horst nella versione tedesca del film "Ratatouille". Partecipa come testimonial al progetto "Küchen für Deutschlands Schulen" del Ministero federale della nutrizione e della fondazione Bertelsmann, con il supporto delle cucine Nolte e di Kai.
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