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Codega Premana coltello cogli funghi. Lama in acciaio inossidabile, impugnatura in legno chiaro o scuro a secondo della disponibilità.
Lama in acciaio inossidabile con dorso capettato per pulire i funghi; impugnatura in legno; spazzolina. Senza blocco lama. L'impugnatura può avere striature naturali diverse da quelle riprodotte nell'immagine.
Le possibili imperfezioni o imprecisioni lavorative, sono comprensibili conseguenze dell'economica elaborazione rustica e tradizionale.