I coltelli giapponesi sono concepiti e realizzati, oltre che per la loro funzionalità, anche e soprattutto per la componente estetica. La lunga tradizione che ha accompagnato i coltelli giapponesi nella loro storia, si mescola oggi alla modernità senza snaturare la vera anima del coltello.
Dal design perfettamente riconoscibile e professionali nel taglio, i coltelli giapponesi da cucina sono realizzati con materiali di qualità. Le lame realizzate in acciaio inossidabile si prestano ai più svariati utilizzi in cucina, resistendo perfettamente a ruggine, macchie e corrosione.
Dai coltelli per affettare Miyabi a quelli da tavola della linea Sakura, fino agli inimitabili coltelli per sushi Deba Shun, tutti i coltelli giapponesi che vendiamo appartengono ai migliori marchi del mercato, e sono dotati di una qualit` comprovata che ne assicura un utilizzo performante e sicuro.
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