Wusthof Santoku Amici ulivo

Wusthof Santoku Amici ulivo, uno dei coltelli per uso professionale e domestico della nuova serie. Wuthof Solingen forgia in monoblocco d'acciaio inossidabile, guancette in legno di Ulivo calabrese

In questo coltello della nuova serie Wusthof Amici, si fondono le sagome del Santoku e del Chai Dao.
La sua lunghezza totale è di 295 mm la superficie tagliente è di 160 mm la lama ha una larghezza massima di 57 mm ideale per tagliare e sminuzzare alimenti di vario tipo, le alveolature faciliteranno il distacco dalla lama, degli alimenti particolarmente appiccicosi.
"Amici" la tradizione della manifattura tedesca di Solingen, con il calore del legno d'ulivo calabrese nelle impugnature.
Non adatto al lavaggio in lavastoviglie. Tutta la serie disponibile in bottegadelcoltello