Kai Shun mini Kiritsuke Coltello cucina

Kai Shun mini Kiritsuke Coltello da cucina - Original Made in Japan - Edizione Limitata a 5555 pezzi in tutto il mondo.

Kai Shun Art. DM-0777W Particolare e innovativa forma della lama in san mai con damasco, cuore in VG-Max, lunghezza 155 mm. Impugnatura in pakkawood chiaro, lunghezza 112 mm. Confezione: scatola di cartoncino.
L'impugnatura può avere striature naturali diverse da quelle riprodotte nell'immagine.Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello SHUN un carattere speciale così che ciascun coltello diiviene un pezzo unico, un'opera d'arte che racchiude in sè artigianato, tecnica e design. La tecnica di lavorazione del coltello da cucina Shun nasce dall'arte dei fabbri giapponesi delle spade dei samurai adattando la produzione delle lame allo stile occidentale offrendo così, anche ai cuochi europei, le forme a loro familiari realizzate con la qualità tradizionale giapponese.