Kai Shun Engetsu Vegetable Cleaver

Kai Shun Engetsu Vegetable Cleaver EU limited 248 pezzi, modello TA-0712 della serie Kai Shun Engetsu, celebrativa del ventesimo di produzione della famosa serie Shun Classic di Kai. Numero 1931E

Con l'edizione Shun Engetsu (tradotto: luna piena), Kai celebra il 20° anniversario dei suoi noti marchi Shun, come serie speciale molto limitata* e ultra esclusiva al livello più alto: 71 strati alternati di VG10 e VG2 gli acciai inossidabili creano un modello di lama unico e straordinario, offrendo molteplici zone di prestazioni lungo il tagliente. Il manico a forma simmetrica è realizzato in pakkawood e colpisce per le sue galanti venature blu,  reale/nero e l'intarsio artistico. In combinazione con un sostegno forgiato e un tappo terminale solido, l'impugnatura garantisce un perfetto equilibrio durante il taglio.
Lama cm.18 impugnatura cm:12

* Il contingente UE è limitato a 1.996 pezzi della serie limitata mondiale ed è contrassegnato esclusivamente da un numero di serie sul tallone metallico dell'impugnatura.