Del Ben Coltello per cuoco cm 20

NUOVA SERIE PRESTIGIOSA DI DEL BEN, RIFINITA A MANO.

L'acciaio RWL34 è un acciaio martensitico inossidabile sinterizzato, ottenuto cioè dalle polveri che vengono compresse ad alte temperature e ad alte pressioni. Questo acciaio contiene l'1.04% di carbonio e dopo trattamento in atmosfera priva di ossigeno raggiunge un durezza di 62 Hrc. La manicatura è in legno stabilizzato che consente di poterlo lavare in acqua. Il bottone sul manico è in RWL34 mentre la ghiera e la placchetta sul retro sono costituite da acciaio inox 316. Made in Italy.