Coltelleria Pro Wood Santoku alveolato

Coltelleria da cucina della serie Pro Wood Made in Solingen, Germany, da Henckels. Coltello Santoku, lama alveolata 180 mm.

Zwilling J.A. Henckels Solingen, Germany - Art. 38468-181 Coltello Santoku, lama 180 mm/7". La lama alveolata su entrambi i lati riduce l'effetto ventosa con gli alimenti. Formulazione acciaio speciale, durezza approssimativa 56-58 HRC, tempra criogenica FRIODUR resistente alla corrosione. Affilatura V-edge, estremamente tagliente e di lunga durata. SIGMAFORGE, forgiato da un unico pezzo, maneggevolezza sicura e precisa. Confezione: scatola di cartoncino e plastica. Zwilling raccomanda di non lavare in lavastoviglie perchè numerose sostanze chimiche possono produrre una maggiore usura di lama e manico. L'impugnatura può avere striature naturali diverse da quelle riprodotte nell'immagine.