Kai Coltello Usuba per mancini

Kai Shun Pro Coltello Usuba sashimi - sushi per mancini MODELLO SPECIFICO PER UTILIZZO CON LA MANO SINISTRA, Kai VG-0165N L.

QUALITA' SUPERIORE DI COLTELLI DA CUCINA CON AFFILATURA ASIMMETRICA TIPICAMENTE GIAPPONESE. 
Acciaio inossidabile VG-10; lama con un piano incavato e l'altro con un'affilatura dall'inclinazione particolarmente accentuata, che quasi annulla l'attrito con il cibo e consente un taglio perfetto sia in scorrimento che in pressione; impugnatura in PakkaWood dalla linea confortevole; finiture accurate. Per uso con la mano destra.