Coltelleria professionale Pescado 35

Coltelleria professionale Made in Italy da Valgobbia di Lumezzane (BS). Coltello Pescado con lama da 35cm.

Come ricorda il nome, la sua struttura trae le proprie origini dalla Spagna; dalla lama ampia, lunga ed appuntita, il suo spessore relativamente basso agevola le operazioni di sezionatura del pesce. E' indicato anche per affettare grandi parti di carni.
Art. CP.00.PE35 Acciaio X50CrMoV15 Extra quality Steel. Lama satinata. Lunghezza lama 350 mm, larghezza massima 120 mm. Manico sintetico blu protetto. Confezione: bustina paralama plastica trasparente.