Sknife Set due coltelli damasco bistecca

Sknife, Set di due coltelli damasco per bistecca. Esecuzione integrale con acciaio torsione damasco.

Art-Nr: S-201DE  Set di due coltelli da tavola forgiato in Svizzera. Acciaio torsione damasco con durezza di 60 HRC. Manici in legno di frassino colorato e stabilizzato, finitura e carteggiatura del coltellinaio Hansjorg Kilchenmann a Basilea. Dimensioni dei coltelli: lunghezza totale mm 230, lama mm 130. Supporto in legno. Confezione: scatola di cartoncino. 
SKnife Swiss Knife: non è un gioco di parole, ma un'esclusiva nuova famiglia di coltelli interamente prodotti a mano in Svizzera. I coltelli SKnife sono oggi richiesti da tutto il mercato internazionale, grazie alle loro caratteristiche uniche e inimitabili: dalla qualità delle lame forgiate a 1000° C, all'affilatura, ai manici in legno assemblati da mani sapienti per dar vita a coltelli che trasmettono emozione e perfezione che solo autentiche creazioni artigianali possono dare. La magia di questi coltelli in esecuzione integrale si trasforma nella versione Swiss Damask knife, in acciaio damasco ritorto: due acciai di eccellenza e, indica il produttore, oltre mille strati per ciascun coltello. Il frassino locale viene sottoposto a un trattamento specifico studiato con l'Università di Biel, e il risultato è un resistente manico grigio/nero dalle preziose striature verticali che forma un pezzo unico con la lama damascata. Ovviamente le striature, proprio perchè naturali, possono essere diverse da quelle riprodotte nell'immagine.