Mcusta Saya Coprilama coltello boning

SAYA Copri-lama in legno naturale per il coltello Mcusta Zanmai Boning

I coltelli Zanmai sono meticolosamente controllati uno per uno per la totale soddisfazione e sicurezza di utilizzo. Per garantire molti anni di eccezionali prestazioni si consiglia di averne particolare cura, di lavarli e asciugarli accuratamente dopo ogni utilizzo, e riporli in modo sicuro: per questo sono stati creati i coprilama Saya!
Il giapponese HOCHO (o coltello da cucina) è essenziale per le preparazioni della cucina giapponese perché taglia con un movimento di trazione anziché premendo, non danneggia le fibre della carne o pesce, e permette di preservare la qualità originale del cibo che si sta preparando.