MKM Prima damascus limited santoku

MKM Prima damascus limited santoku PRSA-CFRG, la prima limited edition di coltelli da cucina realizzata da MKM Maniago, disegno di Jens Anso, acciaio damasco di Takefu

Peso netto: 173 g - 6.10 oz
Lunghezza totale: 30,9 cm - 12.17"
Lunghezza lama: 17,5 cm - 6.89"
Spessore lama: 2,5 mm - 0.10"
Materiale lama: TAKEFU Super Gold 2 - DPS 65 layers
Durezza lama: 60-62
Stile lama: SANTOKU
Materiale manico: CARBON FIBER
Materiale Lama: San mai 65 layers
Viti: STAINLESS STEEL
Accessori: Torx Key T6/T8
Designer: Jens Anso