Coltello Santoku Berkel Del Ben, alveolato, handmade in Italy, con rapporto qualità - prezzo veramente buono!
Linee sobrie ed eleganti senza scordare l'impugnatura ergonomica. L'orgoglio dello stile italiano in cucina applicato ad una forma di lama tipicamente giapponese.
Art. 1.4116 Lama in acciaio X50 Cr Mo V 15. Manicatura ergonomica. Rivetti in acciaio inox 340. Lunghezza lama cm 19, tagliente cm 17. La lama alveolata facilita il distacco degli alimenti affettati, soprattutto carne e pesci crudi.
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