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Coltello per pane e prodotti da forno Zwilling damasco, capolavoro di tecnica, estetica e funzionalità, unitamente al fascino orientale della lavorazione.
Zwilling J.A. Henckels Japan, art. 34376-231 Coltello con lama seghettata, ideale per tutti i prodotti da forno ma anche per le carni calde e i vegetali con la buccia "difficile". Lunghezza lama cm 23. Confezione: elegante scatola nera.
Questo coltello della serie 5000 MCD è caratterizzato da: lama con bellissima lavorazione in damasco inossidabile 101 strati, tagliente in SG2 (metallurgia delle polveri); raffinata impugnatura in legno di betulla impreziosita da un inserto a mosaico; parte terminale del manico decorata con il logo Miyabi. Ogni coltello è rifinito a mano nello stile honbazuke nella fabbrica di Seki, Giappone.