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Coltello per affettare Kai Yanagiba VG-0005 della serie Shun Pro Sho finito a mano. Disegno giapponese, dettagli moderni e materiali di alta qualità.
La qualità esclusiva e il look impareggiabile di questa serie sono caratteristiche eccezionali della lunga tradizione dei prodotti KAI e rende ogni singolo coltello un pezzo speciale. Lama in acciaio VG10 impreziosita con un'innovativa tecnica di incisione da un lato e sabbiata dall'altro. Impugnatura in Pakkawood scuro. Straordinaria affilatura che consente un taglio scorrevole e preciso soddisfacendo pienamente le esigenze di un utensile professionale. Lunghezza lama cm 24. Per utilizzo con la mano destra.