Coltello professionale per formaggio con lama a spatola, utile per tagliare e porzionare formaggi semi stagionati tipo Emmentaler, Gruyère, Fontina, ecc
Bharbjt Premana Art. 254 Coltello per formaggio Emmenthal "Easy handling". Usato soprattutto in Svizzera e Germania, questo coltello ha la forma della lama maneggevole, che consente di impugnare il coltello in modo semplice e con un peso contenuto. Lama in acciaio inossidabile AISI420 MOV 1.4116 Finitura satinata cm 17x17 . Manico in legno. La tonalità e le striature del manico possono essere diverse da quelle riprodotte nell'immagine.
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