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Sushi, Coltello Yanagiba AK1104 - La tipica forma di lama giapponese in combinazione con il semplice manico nero crea un'estetica minimalista ed estemporanea.
Kai kitchen knife Art AK1104 - YANAGIBA Kinju - Made in Japan. Lama in acciaio inossidabile ad alto tenore di carbonio, finitura satinata, lunghezza mm 180, affilata da una sola parte, uso con la mano destra. Impugnatura in nylon forma ottagonale. Confezione: scatola di plastica.
I coltelli da cucina della serie Seki Magoroku Kinju e Hekiju sono particolarmente leggeri in mano e consentono un taglio preciso. Le lame Kinju sono adatte ai destri; le lame Hekiju, invece, sono adatte ai mancini. Questi coltelli da cucina convincono per la loro elevata funzionalità e durata.