Kai Japan Coltello per affettare DM745 ( Senza tagliere ) - L'immagine non rende giustizia a questo bel coltello grande ed efficace, con lama alveolata da 32 cm.
LA PRECISIONE E LA DURATA DEL TAGLIENTE, LA BELLEZZA DEL DAMASCO, L'ACCURATEZZA DELLE FINITURE! L'acciaio inossidabile VG-10 mantiene a lungo una perfetta affilatura del tagliente; bellissimo disegno damasco ottenuto con 16 strati di SUS430 & 431 su entrambi i lati della lama; impugnatura in PakkaWood per garantire forza e stabilità, finiture che aggiungono bellezza e durata. La sezione trasversale dell'impugnatura presenta la tradizionale forma giapponese "a castagna" che si adatta piacevolmente alle dita della mano. Lunghezza totale cm 45. La lama alveolata riduce l'effetto ventosa con gli alimenti, il tagliere non è compreso.
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